撰寫人:丁志文 / 企業培訓講師|數位行銷顧問
一、環境(Environmental)永續觀察
- 高科技垂直農業,落實低碳與節能 - 農場以14層垂直水耕技術,節省土地資源,並有效降低碳足跡。 
- 使用LED燈與自動控溫系統,有效減少能源浪費,達成綠色製程目標。 
 
- 水資源循環再利用 - 水耕系統採封閉循環,回收再利用,幾乎不產生廢水,有效降低用水成本。 
- 可作為ESG教育訓練中「企業環境指標管理」的典型案例。 
 
- 無毒栽培與食品安全 - 不使用農藥,符合ISO 22000與HACCP標準,建立食品安全與溯源機制,為消費者健康把關。 
 
二、社會(Social)責任實踐
- 教育導覽與親子互動體驗 - 提供專業導覽,設計寓教於樂的互動式參觀流程,強化公眾對健康農業的認知。 
- 設有親子遊戲區、藥食同源講堂等,非常適合學校參訪與ESG教育推廣活動。 
 
- 在地就業與社區共融 - 農場聘用當地員工,促進地方就業與產業鏈共生,展現社會責任的在地實踐。 
- 農場周邊結合小農合作模式,有助於建立社會共榮經濟體系。 
 
- 健康飲食推廣與飲食轉型 - 農場餐廳「iPaleo」提供以自家蔬菜為主的健康蔬食,倡導減碳飲食觀念。 
- 搭配實體菜販與線上商城的雙軌通路,有效推廣蔬食生活理念。 
 
三、公司治理(Governance)透明與創新
- 智慧農法導入,創造農業新治理模式 - 整合AI物聯網、雲端系統監控與數據分析,建立智慧決策農業模式。 
- 即時掌控環境數據與作物生長歷程,提升農場營運效率與決策透明度。 
 
- ESG導向治理思維 - 從創辦人理念「從健康開始」到企業願景,均體現企業以人為本、永續導向治理。 
- 公司願景與KPI設計對齊SDGs(聯合國永續發展目標),展現國際化思維。 
 
- 國際化佈局與永續擴張 - 成功將智慧農法拓展國際,顯示在全球 ESG 探索中具高度競爭力。 
- 展現台灣企業在智慧農業領域的輸出潛力與話語權。 
 
四、商業策略與行銷啟發
- 品牌定位清晰:「智慧 × 健康 × 永續」 - 以「科技農業結合食農教育」為主軸,清楚傳遞品牌價值主張。 
- 結合場域體驗與食農內容,創造高信任感與黏著度的顧客關係。 
 
- 體驗經濟成功導入 - 觀光導覽、私廚餐飲與線上購物平台三合一,打造食農旅遊的立體消費模式。 
- 可做為未來ESG企業推動「實體+內容+互動」的新型商業模式案例。 
 
- 內容行銷與教育資產累積 - 將食農教育內容內化為品牌資產,不僅賣產品,更建立理念傳遞的平台。 
- 值得導入於中小企業的行銷策略設計與培訓課程中,做為可複製的教學案例。 
 
五、反思與建議
- 建議導入企業 ESG 教育訓練模組 - 將源鮮案例納入企業內訓教材,作為永續實踐的操作範本。 
- 可發展為企業參訪/工作坊內容,融入食農體驗與策略討論。 
 
- 推薦開設「食農 × ESG」數位教材 - 整合參訪內容與線上課程,延伸學習觸角,擴大影響力與教育價值。 
 
- 建議跨界合作推動城市農業與CSR - 倡議與企業 CSR 結合,共同推動城市綠色食農空間與健康飲食教育。 
- 有助於打造「企業 × 社會 × 教育」三贏的永續合作模式。 
 
相關連結
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