意外,成為影中人。二月19日星期三晚間,與汐止友人到這家麵店用餐。原本是要在路旁的烏龍麵店用餐,因人太多,才至旁邊巷內的上湯食府。之前也來過一倆次。19:20進店後坐下時,發現非凡大探索美食節目正要錄影。
這家位在新台五路一段和連興街的十字路口附近的麵店,老闆蔡家兄弟倆傳承了父親30年來煮牛肉麵的技巧和精神,堅持以新鮮食材來熬湯,肉品先滷再炒,上桌前加入中藥材調製的醬料,讓牛肉麵的湯頭又濃又香,牛肉軟嫩;還有超人氣的炸雞腿、炸排骨,外皮酥脆,肉嫩多汁。好吃! 值得再度光臨的麵店。
實際錄影時間是103.02.19 星期三,
電視首播時間是103.03.09 星期日 20:00~21:00 (片長:6分鐘)
店家資訊:
地址:新北市汐止區新台五路一段150號1樓
電話:(02)2691-7385
營業時間:週日~五 11:30~15:00、17:00~21:00,週六休。